Floricultores ecuatorianos en temporada alta: calidad y tecnología impulsan exportaciones de flores a mercados.
La temporada alta de operaciones para los floricultores comenzó el pasado 3 de enero de 2023 y se espera que se mantenga hasta finales de febrero de 2023, pues la calidad de las flores ecuatorianas es de gran prestigio en el mercado internacional como Estados Unidos, Países Bajos, Rusia, China, Canadá, Catar y Luxemburgo.
En 2022, durante esta temporada se transportaron alrededor de 28 000 toneladas de flores y para el 2023 se espera un crecimiento del 3%. Con variaciones atadas a factores externos como el conflicto entre Rusia y Ucrania.
China es uno de los principales socios comerciales de Ecuador y el más grande comprador de productos no petroleros. De acuerdo a Fedexpor, entre enero y octubre del 2022, las exportaciones hacia el país asiático se incrementaron en un 77%. Y hasta el cierre del 2022 se esperaba que las exportaciones de flores ecuatorianas llegaran a los USD 1.000 millones, según la Asociación Nacional de Productores y Exportadores de Flores del Ecuador (Expoflores).
La alta calidad por la que este producto nacional ha permitido que Ecuador se destaque frente a sus competidores como Colombia, Kenia y Holanda, principales exportadores de flores en el mundo. Para el año 2022 se batió un récord en exportación de flores para la temporada de San Valentín, pues solo en 23 días se exportaron 20.112 toneladas de producto a diferentes países del mundo.
En la actualidad, los floricultores cuentan con tecnologías encaminadas a producir en la planta mayor tolerancia al estrés. Este tratamiento desarrollado por investigadores de BASF, líder mundial en soluciones para la agricultura, ha impactado la calidad de la flor de exportación alargando los tiempos de vida en florero.
Además de la incorporación de estas innovaciones en la poscosecha, también es importante determinar las condiciones en las que viajan las rosas de exportación tales como la temperatura, la humedad, las mezclas con otras especies, las concentraciones de etileno a las que están expuestas y la duración de cada una en estos ambientes. Solo así se puede maximizar la competitividad de este símbolo económico del Ecuador en el exterior.
Fuentes:
*elcomercio.com
*prensa.ec
*División de Soluciones para la Agricultura de BASF